Die Antwort auf Frage 1 wäre, wenn man es korrekt machen will, ein abendfüllendes Programm. Aber im WWW gibt es das schon:
http://www.markerink.org/WJM/HTML/mounts.htmFrage 2 ist einfach: geht nicht.
weil
die Blende bei den Objektiven für die EOS elektronisch gesteuert wird. Pentax verwendet ein anderes Protokoll - die beiden würden sich also nicht verstehen
und weil
das Auflagemaß bei Canon 44 mm und bei Pentax 45,5 beträgt. Dir ginge also die Unendlichstellung verloren. Die Differenz von 1,5 mm wirkt wie ein Zwischenring.
Umgekehrt wird ein Schuh daraus. An das Canon-Bajonett lassen sich Objektive aus anderen Systemen zumindest mechanisch adaptieren: Nikon, Leica Reflex, Contax/Yashica, M42 und Pentax.
Die Erklärung ergibt sich aus den jeweiligen Auflagemassen, die in dem Link aufgezählt sind.
Gruß
Rainer
P.S. Die beiden Pentax-Modelle heißen richtig K100D und K10D